Philosophie
“Notre philosophie est simple: agir avec bienveillance, en faveur d’un environnement durable, développement communautaire et préservation de culture locale.” MVP – CEO Hanasa
“Notre philosophie est simple: agir avec bienveillance, en faveur d’un environnement durable, développement communautaire et préservation de culture locale.” MVP – CEO Hanasa
Dans notre démarche d’harmonie avec la nature, nous souhaitons créer un lieu de séjour où les voyageurs peuvent ressentir pleinement la beauté intacte de Pù Luông. À travers des actions concrètes telles que la plantation d’espèces locales, la protection des écosystèmes, les économies d’eau et d’énergie, ainsi que l’utilisation consciente d’aliments durables, nous encourageons un mode de vie responsable. Cela enrichit non seulement l’expérience des hôtes, mais contribue aussi à préserver durablement la splendeur de cette région exceptionnelle.
Face au défi mondial du gaspillage alimentaire, nous avons fait le choix d’une approche responsable au sein de notre cuisine. Selon l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, plus d’un milliard de tonnes de denrées sont gaspillées chaque année à l’échelle mondiale.
Chez Hanasa, nous veillons à une gestion rigoureuse des ingrédients : les surplus issus du restaurant sont réutilisés comme nourriture pour le bétail au sein des communautés locales.
Dans une logique de durabilité, la majorité de nos produits sont achetés directement auprès des agriculteurs et fournisseurs de la région, garantissant ainsi des plats à la fois savoureux, éthiques et respectueux de l’environnement.
En choisissant Hanasa Pu Luong Resort, vous ne profitez pas seulement d’un moment de détente, mais vous contribuez activement à la préservation de la beauté intacte de Pu Luong.
Chaque instant passé dans ce lieu écoresponsable est une véritable opportunité de vivre en harmonie avec les valeurs qui vous sont chères.